为适应市场的需求，确保夏季蔬菜的新鲜度和充足供应，近日，友谊商店对一楼生鲜果蔬区进行了调整，由原来的代理商供货改为自采经营模式。
为保证蔬菜的新鲜、价低，公司专门组织人员，以采购部门牵头，每天凌晨一点远赴蔬菜基地选购新鲜、适销对路的蔬菜，生鲜区的员工也坚持每天早到一个小时，在总店各部门得配合和帮助下，理菜、顺菜，确保蔬菜的及时上架。
调整后的果蔬区，无论品种还是新鲜度较以往都有了不同程度的提高。为确保果蔬新鲜度，友谊商点投资兴建了恒温库，对顾客的需求，供货的及时率及蔬菜的新鲜度起到了举足轻重的作用。一位正在买菜的大妈说出了心中的感慨：“友谊商店的蔬菜、水果越来越新鲜了，价格也比较低，以往我们都到市场上买菜，现在，我们就直奔友谊商店，环境好，蔬菜和水果也又新鲜又便宜！”（文 殷玲）